1.麥芽糊精用途廣泛;在糖果工業中麥芽糊精可增加糖果的韌性,防止糖果“返砂”和“烊化”,能降低糖果的甜度,改變口感,改善組織結構,大大延長了糖果的貨架保存期,可減輕減少牙病、。

2.在飲料工業中利用麥芽糊精作為基礎原料,加上合理調配,更加突出原有的天然風味減少營養損失,提高溶解性能,增加稠度,改善口感,降低甜度,降低成本,麥芽糊精價格,提高經濟效益。
產品介紹:我公司長年、大量供應麥芽糊精/玉米淀粉(食用一級),糊精現產品生產執行標準GB/T 20884-2007 ;各類產品規格俱全(DE值≤10%,10-15%,15-20%,20-25%,25-30%,30-35%) (一)在食品工業中的應用 ?1、糖果類 ?在糖果制造中加入適量的麥芽糊精,可防止糖果'返砂''烊化'增強糖果的彈性和韌性、改善風味、改善口感、預防潮解、降低消除粘牙現象,減少牙病,延長糖果的貨架存放期。 ?2、嬰幼兒食品類 ?用于奶粉等嬰幼兒食品中,可減少營養的損失、改善口感,能滿足兒童的實際需要,促進兒童的健康成長。 ?3、冰凍食品類 ?可增強冰淇淋的粘性,使產品膨松、細膩,提高乳化效果;在冰棒、冰果制作中加入麥芽糊精,可抗結晶、提高溫度、加強風味、改善口感。 ?4、固體飲料、調味料、香精類 ?作為速溶麥片、奶粉、雞精等食品的粘合劑和填充劑,可提高產品的溶解性能,改善口感和風味,防止產品潮解。 ?5、餅干、西點類 ?以麥芽糊精代替砂糖,在糕餅、脆餅等低水份(10%以下)的產品中應用,可控制面團的粘度、形成較佳的口感,避免干化、脆化。在松軟餅干、蛋糕等水分含量10%以上的產品中應用,可增加面團粘度,幫助成形、控制甜度、避免反糖。同時,使產品達到良好的色澤,保水性良好。 ?6、液體飲料類 ?液體飲料以麥芽糊精作為制作原料,可增加產品的稠度,穩定產品的結構,改善口感和風味。


麥芽糊精需要關注的是,幼兒飲食中碳水脂肪蛋白質三大營養素提供的能量應遵循一定的比率。三種營養素都為人體供應能量,在數量上,蛋白質供給的能量一般占%~%,脂肪提供的能量在%~%為宜,其余的能量則由碳水提供。從理論上講,作為提供能量的碳水,麥芽糊精在產品中的含量只要在該產品碳水所允許的總量范圍之內,都是可以理解的,也就是說麥芽糊精不超過碳水總量,就不會影響到其他營養素的配比。從營養學角度來看,麥芽糊精批發,蛋白質脂肪碳水不偏廢,講均衡,就是寶寶的營養大餐。
良好的服務質量和商業誠信為我公司帶來外界廣泛的合作,目前已經多家企業的產品東北或遼寧總經銷權。 沈陽恒之盛商貿有限公司資金,貨源充足,麥芽糊精采購,質量,大量批發價格低于廠價!恒之盛商貿有限公司庫房面積約1.5萬平方米,庫存兩千余噸,供貨充足,有配送團隊和的售后團隊,為客戶解決了。公司在不斷發展中,麥芽糊精,愿與新老客戶攜手共進,共謀發展,共創輝煌!歡迎客戶來電洽談!



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