




刺孔:發菌期間一般進行2次刺孔增氧。一次刺孔在菌穴菌絲基本相連時進行,刺孔位置在菌絲圈內2cm處,孔深2cm,每袋刺孔數為8~12個;第二次刺孔在菌絲全部長滿菌棒時進行,刺孔數為30~40個,高棚式出菇架直銷,孔深為3~4 cm。如果菌袋含水量偏低的可適當少刺孔,反之相反。
光照:適量的散射光可以促進菌絲生長,強光會制菌絲生長。
轉色管理:菌絲生長發育到一定程度,進入生理成熟期,表面形成隆起的瘤狀物,瘤狀物形成后,逐漸由硬變軟,并伴隨著轉色,在一定條件下,逐漸變成棕褐色的一層菌膜,完成轉色大約需30天。
轉色時棚溫控制在18~24℃,空氣相對濕度60%~70%左右,適當通風,給予一定的散射光照。

選擇科學的催蕾方法:通常采用拍棒催蕾法,這在架子菇管理中是不可取的。原因是菌棒經過接種、發菌、養菌、轉色等諸多過程,時間歷經6個月以上,并且這些過程是在夏季高溫條件下進行的,菌棒中的水分蒸發嚴重(一般為原棒的30%左右)。
若采用拍棒法催蕾,潮菇出菇量大,極易形成畸形菇,品質下降。科學的催蕾方法是注水催蕾,每個菌棒注水0.4~0.5kg,達到棒重1.5kg以上,這樣既有利于菇蕾發生,貴州高棚式出菇架,又能保證出菇質量、產量。

在種植香菇的時候,香菇種植有時產量很低甚至絕收,嚴重影響了經濟收入,對種植戶來說是很重的打擊。那么香菇種植產量低怎么辦?下面就來介紹一下香菇種植產量低的解決措施。
香菇種植產量低的解決措施:育菇場地選擇不當。如選擇在陰暗、通風不暢或不衛生的場所種植,以致雜菌污染嚴重,香菇不能正常生長而失敗;有的雖勉強發菌,但因出菇期空氣流通不暢,高棚式出菇架批發,二氧化碳含量過高而受害,不能出菇或形成畸形菇。所以,高棚式出菇架價格,種植香菇首先要選擇通風條件好,并有散射光的場所進行,并保持清潔衛生,抓好消毒措施。


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