各位大佬誰清楚,如何學習維修肉類速凍隧道?
肉類速凍隧道中排除異味的方法 1、 冷庫中產生異味的原因:所謂異味,即冷庫中的烹飪原料及食物在外界因素的影響下,通過物理化學的變化,產生一種不正常的氣味,天長日久,這種氣味就粘附于冷庫的墻壁、頂棚以及.. 全文
幫忙一下,專業速凍冷庫溫度是多少度? 急需賜教
保鮮冷庫:0℃~10℃ 水果、蔬菜、花卉、乳制品,酒類,巧克力、黃油、鮮雞蛋、保鮮肉等 冷藏冷庫:-10℃~-18℃ 凍魚、凍肉、凍家禽、冰蛋等冷藏。 專業速凍冷庫:-20℃~-35℃ 鮮魚、鮮肉、米.. 全文
誰能幫助我!組合鮮肉速凍冷庫基本常識? 有誰可以回答一下嗎?
鮮肉速凍冷庫合閘后冷庫配電箱沒有反應,而三相電正常。請檢查零線,是否有220V電壓。冷庫的零部件(各種閥件、控制器)都已設定好,沒有用戶需要調節的零件。 全文
誰能幫助我!20立方速凍冷庫一般須保持在多少度?
20立方速凍冷庫的溫度控制是有差異的,可以咨詢專業人士根據不同時間、地域、冷庫里的產品調整適合的溫度。不合適的溫度可能會對產品產生破壞性的沖擊。 全文