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廈門利生餐飲管理有限公司
主營：食堂供餐
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您好，歡迎蒞臨廈門利生餐飲，歡迎咨詢...
| 先生： |
廈門利生餐飲管理有限公司是一個以經營集體團餐、企事業、行政單位、學校等食堂管理為主，兼顧餐飲管理咨詢服務的綜合性餐飲服務企業，龍巖餐飲承包廠家，目前公司的合作有大型企業、中小學、高校達數十家，經營范圍涉及食堂托管或承包、超市運營、團體配餐、大型會議展覽等餐飲服務。
其中大翻勺是翻勺技術難度的，工廠餐飲承包廠家，為魯菜系獨有。是將勺內原料一次性做180°翻轉，也就是說原料通過大翻勺達到“底朝天”的效果，因動作和翻轉幅度較大而稱為大翻勺。大翻勺適用于原料和造型美觀的菜肴
廈門利生餐飲管理有限公司是一個以經營集體團餐、企事業、行政單位、學校等食堂管理為主，兼顧餐飲管理咨詢服務的綜合性餐飲服務企業，目前公司的合作有大型企業、中小學、高校達數十家，經營范圍涉及食堂托管或承包、超市運營、團體配餐、大型會議展覽等餐飲服務。
魯菜，是起源于山東省淄博市博山區的齊魯風味菜系（現通行地帶不于當代的山東省，單位餐飲承包廠家，以大連菜為代表的遼南菜系也屬于魯菜），員工餐飲承包廠家，是中國傳統四大菜系（也是八大菜系）中自發型菜系（相對于淮揚、川、粵等影響型菜系而言）
閩中
以三明、沙縣菜為代表，主要風行于三明地區。
蝦仁肉蓉燒賣
閩中菜以其風韻、打工精致、品種繁多和經濟實惠而著稱，小吃占多數。此中有名的是沙縣小吃。沙縣小吃共有二百六十多個品種，常年上市的有47多種，形成扁食（肉）系列、豆腐系列、燒賣系列、芋頭系列、牛雜系列、其代表有燒賣、扁肉、夏茂芋餃、泥魚粉干、魚丸、真心豆腐丸、米凍皮、米凍糕與禧果。閩北
以南平菜為代表，主要風行于閩北地區。
菊花魚
閩北特有產品富厚，汗青悠長，文化發財，是個出產美食的好處所，豐富的自然次生林資源
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第6年
